BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Breda Food Co-op - ECPv6.16.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Breda Food Co-op
X-ORIGINAL-URL:https://bredafood.coop
X-WR-CALDESC:Evenementen voor Breda Food Co-op
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Amsterdam
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20260906T100000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20260906T130000
DTSTAMP:20260615T232847
CREATED:20251211T151745Z
LAST-MODIFIED:20251211T151745Z
UID:11797-1788688800-1788699600@bredafood.coop
SUMMARY:Zuurdesem Workshop - 6 september 2026
DESCRIPTION:Duik in de wereld van zuurdesembrood! In deze workshop leer je de kneepjes van het vak van het maken van zuurdesembrood en hoe je het kunt integreren in je routine. Je leert wat een starter is\, hoe je die kan ontwikkelen en wat de voordelen zijn van zuurdesembrood. We laten je alle stappen zien die de thuisbakker nodig heeft voor het bereiden van het deeg en de juiste kneedtechnieken. De broden die tijdens de workshop worden gebakken gaan we proeven tijdens een heerlijke lunch. Je gaat naar huis met je eigen zuurdesemstarter\, een tarwebloempakket\, een lijst met gereedschappen\, een basisrecept met instructies en nieuwe kennis zodat je thuis zelf kunt gaan bakken. \nBrood bakken is een van de oudste en meest waardevolle vaardigheden die men kan hebben. Met een paar basis ingrediënten en kennis zal je nooit honger hebben! Zuurdesembrood is niet alleen gezellig en lekker\, maar ook erg goed voor je. De natuurlijk aanwezige culturen verbeteren de verteerbaarheid van het brood en zorgen voor een heerlijke smaak en structuur. Door deze vaardigheid te ontwikkelen\, ben je minder afhankelijk van commerciële voedselsystemen\, weet je precies wat er in jouw eten zit en haal je een heleboel verpakkingen uit jouw leven. \nDeze workshop is inclusief een eenvoudige plantaardige lunch\, koffie en thee. \nDe workshop wordt gegeven in het Nederlands. De hand-out kan eventueel in het Engels worden meegegeven (op aanvraag). \nLynette: “Het was fijn dat we alle vragen die we hadden\, konden stellen en dat Evelyn zo geduldig was. Het is leerzaam om elke stap samen door te nemen. En het is fijn dat we gelijk aan de slag konden thuis met de starter!” \nOdette: “Ik vond het heel leerzaam en gezellig. Geweldig hoe je het zo efficiënt in die korte tijd voor elkaar krijgt om alle fases te laten zien\, ruiken\, voelen en proeven. Bedankt voor jouw heldere uitleg\, humor en heerlijke lunch”
URL:https://bredafood.coop/activiteiten/zuurdesem-workshop-6-september-2026/
LOCATION:Boerderij Wolfslaar\, Wolflaarsdreef 95\, Breda\, 4834 SN
CATEGORIES:Eten,Zuurdesem
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://bredafood.coop/wp-content/uploads/2024/06/AdobeStock_705635533-scaled.jpeg
ORGANIZER;CN="Evelyn D'Hooghe":MAILTO:evelyndhooghecoaching@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20260913T173000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20260913T203000
DTSTAMP:20260615T232847
CREATED:20260519T145033Z
LAST-MODIFIED:20260519T145225Z
UID:12259-1789320600-1789331400@bredafood.coop
SUMMARY:Oogstdiner – Oergroen Voedselbos
DESCRIPTION:Tijdens ons Oogstdiner nemen we je mee op een avond vol smaak\, verbinding en beleving. Voorafgaand aan het diner krijg je een rondleiding over het voedselbos\, waar je de plek\, de sfeer en de oorsprong van de ingrediënten leert kennen. Zo maak je op een bijzondere manier verbinding met het land en het voedsel dat op je bord terechtkomt. \nMet lokale\, seizoensgebonden en onbespoten ingrediënten creëren we een heerlijk plantaardig vijfgangenmenu\, geïnspireerd door wat het land op dat moment te bieden heeft. De gerechten worden shared dining / family style geserveerd\, zodat samen proeven\, delen en ontmoeten centraal staan. We moedigen interactie aan en nodigen je uit om niet alleen van het eten\, maar ook van elkaars gezelschap te genieten. \nVerwacht pure smaken\, een lange tafel vol mooie gerechten en een warme\, ontspannen sfeer waarin natuur\, gemeenschap en aandacht samenkomen. \nWe vragen iedereen om een eigen bord en bestek mee te nemen. De rest verzorgen wij. Water staat op tafel en wijn en bier zijn gedurende de avond tegen meerprijs verkrijgbaar. \nClaim jouw plek aan tafel voordat alle plekken zijn gevuld!
URL:https://bredafood.coop/activiteiten/oogstdiner-oergroen-voedselbos/
LOCATION:Oergroen Voedselbos\, Vianenstraat 3\, Chaam\, 4861 TJ
CATEGORIES:Community,Eten
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://bredafood.coop/wp-content/uploads/2026/05/Oogstdineren.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR