BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Breda Food Co-op - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://bredafood.coop
X-WR-CALDESC:Evenementen voor Breda Food Co-op
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Amsterdam
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20240922T100000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20240922T130000
DTSTAMP:20260501T122714
CREATED:20240610T204324Z
LAST-MODIFIED:20240903T113820Z
UID:7708-1726999200-1727010000@bredafood.coop
SUMMARY:Fermentatie workshop - 22 september (uitverkocht)
DESCRIPTION:Voor deze workshop leren we hoe we 3 verschillende gefermenteerde producten kunnen maken. Je leert hoe je een hele kool neemt en heerlijke zuurkool maakt die je vervolgens mee naar huis neemt. We laten je zien hoe je gefermenteerde groenten maakt met de toegevoegde pekelmethode. En als laatste laten we je zien hoe Kimchi wordt bereid. We zullen vooraf voorbeelden hebben voorbereid\, zodat je alle 3 de items kan proeven. Je gaat naar huis met je eigen potje zelfgemaakte zuurkool\, recepten en instructies. \nDeze workshop is inclusief een heerlijke plant-based lunch! \nGefermenteerd voedsel bestaat al duizenden jaren. Het vroegste record van fermentatie gaat terug tot 6000 voor Christus. Bijna elke cultuur op aarde heeft een traditie van fermenteren als een manier om de oogst te behouden. In sommige culturen is fermentatie een cruciale maatregel voor voedselveiligheid\, aangezien het gebruik van zouten en het fermentatieproces ervoor zorgen dat het voedsel veilig kan worden geconsumeerd. Het is niet alleen een gevierde culinaire en culturele praktijk\, het heeft ook ongelooflijke gezondheidsvoordelen\, waaronder de toevoeging van nuttige bacteriën aan onze darmen\, het behoud van vitamines en mineralen en het ondersteunen van een algeheel gezond spijsverteringssysteem. \nDoor deze vaardigheid in jouw leven te brengen\, ben jij in staat om kwaliteitsproducten uit duurzame bronnen te halen en er langer van te genieten. Je wordt minder afhankelijk van commerciële voedselsystemen\, weet precies wat er in je eten zit\, en haalt heel wat verpakkingen uit je leven. Bovendien is het een uitstekende vaardigheid om te combineren met jouw moestuin zodat niets verloren gaat.
URL:https://bredafood.coop/activiteiten/fermentatie-workshop/
LOCATION:Boerderij Wolfslaar\, Wolflaarsdreef 95\, Breda\, 4834 SN
CATEGORIES:Fermentatie
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://bredafood.coop/wp-content/uploads/2024/06/AdobeStock_393001117-scaled.jpeg
ORGANIZER;CN="Evelyn D'Hooghe":MAILTO:evelyndhooghecoaching@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20240908T123000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20240908T150000
DTSTAMP:20260501T122714
CREATED:20240819T081444Z
LAST-MODIFIED:20240819T192345Z
UID:7961-1725798600-1725807600@bredafood.coop
SUMMARY:Fork to Farm Lunch
DESCRIPTION:Fondswerving lunch bij Pluktuin “Gewoon Buiten”  \nKom mee smullen van de oogst van de pluktuin!  \n“Gewoon Buiten” en de Breda Food co-op nemen je samen mee in een exclusief en smaakvol avontuur dat ook een mooi doel behartigt.  \n  \nWe zullen zorgen voor een heerlijke plantaardige lunch\, wat meer is dan enkel eten:  \n\nje wordt rondgeleid op de pluktuin\nje hoort meer over de Breda Food co-op\nje hoort verhalen over enkele bijzondere gerechten\nje leert bij over de oogst uit de tuin en in het wild\nmet je ticket draag je ook een financieel steentje bij aan de aanschaf van de coöperatie bus\nje eet op een mooie en unieke buitenlocatie\nje hebt een gezellige tijd met vrienden en je maakt nieuwe connecties\n\n  \nWil je met je aanwezigheid een verschil maken? Meld je nu aan! \nDe maaltijd zal grotendeels vegetarisch zijn. Veganistisch op aanvraag. \n(Een ticket kost €50\, water\, koffie en thee inbegrepen. Annulatie en refund is mogelijk tot 1 september)  \n  \nWanneer: Zondag 8 september\, om 12:30 uur\, inloop vanaf 12 :15 uur.  \n 
URL:https://bredafood.coop/activiteiten/fork-to-farm-lunch/
LOCATION:“Gewoon Buiten”\, Overasebaan 10\, Rijsbergen\, 4891RG\, Nederland
CATEGORIES:Eten
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://bredafood.coop/wp-content/uploads/2024/08/Farm-to-table_08-09-24-scaled.jpg
ORGANIZER;CN="Luara Kamma-Moore":MAILTO:luara.kammamoore@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20240825T100000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20240825T130000
DTSTAMP:20260501T122714
CREATED:20240610T183135Z
LAST-MODIFIED:20240819T095036Z
UID:7685-1724580000-1724590800@bredafood.coop
SUMMARY:Zuurdesem workshop - 25 augustus
DESCRIPTION:In deze workshop leer je de kneepjes van het vak van het maken van zuurdesembrood en hoe je het kunt integreren in je routine. Je leert wat wilde gist is\, waarom we het willen eten en hoe je het in je starter kunt ontwikkelen. Je leert de stappen voor het bereiden van het deeg en de juiste kneedtechnieken. We bakken een paar broden en eten een heerlijke plant-based lunch. Je gaat naar huis met wat zuurdesemstarter\, een lijst met gereedschappen en een recept met instructies. \nBrood bakken is een van de oudste en meest waardevolle vaardigheden die men kan hebben. Met een paar basis ingrediënten en kennis zal je nooit honger hebben! Zuurdesembrood is niet alleen gezellig en lekker\, maar ook erg goed voor je. De natuurlijk aanwezige gistculturen verbeteren de verteerbaarheid van het brood en zorgen voor die heerlijke zure smaak. Door deze vaardigheid te ontwikkelen\, bent je minder afhankelijk van commerciële voedselsystemen\, weet je precies wat er in jouw eten zit en haalt je een heleboel verpakkingen uit jouw leven. \nDeze workshop is inclusief een heerlijke veganistische lunch. Alle workshops zijn inclusief thee en koffie.
URL:https://bredafood.coop/activiteiten/zuurdesem-workshop/
LOCATION:Boerderij Wolfslaar\, Wolflaarsdreef 95\, Breda\, 4834 SN
CATEGORIES:Eten,Zuurdesem
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://bredafood.coop/wp-content/uploads/2024/06/AdobeStock_705635533-scaled.jpeg
ORGANIZER;CN="Evelyn D'Hooghe":MAILTO:evelyndhooghecoaching@gmail.com
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20240704T150000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20240704T163000
DTSTAMP:20260501T122714
CREATED:20240611T064422Z
LAST-MODIFIED:20240611T064422Z
UID:7743-1720105200-1720110600@bredafood.coop
SUMMARY:Kookworkshop: Zero waste plant-based eiwit
DESCRIPTION:Ben je geïnteresseerd in plantaardig koken en wil je leren hoe je voedzame gerechten kunt bereiden met minimale verspilling? Doe dan mee met onze workshop “Plantaardig met Minder Afval”! \nWat gaan we doen?\nTijdens deze interactieve workshop leer je hoe je heerlijke en eiwitrijke plantaardige gerechten kunt maken. We gaan aan de slag met het bereiden van: \nHummus: Een romige kikkererwtendip die perfect is als gezond tussendoortje of smeersel.\nBonenburgers: Smakelijke en voedzame burgers gemaakt van bonen\, ideaal als vleesalternatief.\nLinzenpannenkoeken: Heerlijke pannenkoeken op basis van rode linzen\, perfect voor elk moment van de dag.\nWat kun je verwachten?\nPraktische tips: In deze hands-on workshop leer je hoe je heerlijk plantaardig en voedzaam eten kunt maken zonder de ongewenste plastic verpakkingen en ingrediënten die je vaak aantreft in bewerkte vleesvervangers.\nLekker eten: We gaan hummus\, bonenburgers en linzenpannenkoekjes maken en natuurlijk eten wij onze creaties ook lekker op!\nInspiratie: Ontvang nieuwe zero waste kooktips en -trucs die je in jouw dagelijks leven kunt gebruiken.\nMeld je aan via de link en verzeker jezelf van een plek. Wees er snel bij\, want het aantal plaatsen is beperkt! \nKom en ontdek de veelzijdigheid van plantaardige eiwitten en draag bij aan een duurzamere toekomst. Tot ziens bij de workshop!
URL:https://bredafood.coop/activiteiten/kookworkshop-zero-waste-plant-based-eiwit/
LOCATION:Elemental Eco\, Boschstraat 66\, Breda\, Nederland
CATEGORIES:Eten,Kookworkshop
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://bredafood.coop/wp-content/uploads/2024/06/AdobeStock_191405283-scaled.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Amsterdam:20240629T160000
DTEND;TZID=Europe/Amsterdam:20240629T190000
DTSTAMP:20260501T122714
CREATED:20240610T205117Z
LAST-MODIFIED:20240610T205117Z
UID:7715-1719676800-1719687600@bredafood.coop
SUMMARY:De magie van bonen en linzen
DESCRIPTION:Peulvruchten zijn duurzaam\, goedkoop\, goed voor onze gezondheid en heel veelzijdig. \nIn deze workshop leer je over: \n\nde duurzaamheid van peulvruchten\nwat peulvruchten zijn\nde gezondheidsvoordelen\npeulvruchten als bron van eiwit\nwelke peulvruchten er zijn en hun unieke eigenschappen\nhoe kun je beginnen met peulvruchten eten en verteerbaarheid\nfeiten en fabels over peulvruchten (soja\, pinda’s\, anti-nutriënten)\n\nJe gaat met elkaar gerechten bereiden met peulvruchten om te zien hoe makkelijk en lekker het kan zijn. Daarna sluiten we af met een gezamenlijk diner van jullie kookkunsten en krijg je naslagwerk en een aantal recepten om thuis uit te proberen. \nJe zal hierna zeker genoeg zijn om thuis met peulvruchten te gaan koken. En ze misschien wel meerdere keren in de week op tafel zetten en genieten van alle gezondheidsvoordelen. \nDe docent is Loes IJmker\, voedingsdeskundige uit Breda. Ze staat voor het optimaliseren van jouw voedingspatroon voor de meeste gezondheidsvoordelen. Loes is gespecialiseerd in onbewerkte en plantaardige voeding. Ze vindt het belangrijk niet onnodig te vrezen voor gezonde voedingsmiddelen. Voedzaam eten moet echt lekker zijn en passen bij jouw manier van leven \nDeze workshop is inclusief een heerlijke veganistische diner.
URL:https://bredafood.coop/activiteiten/de-magie-van-bonen-en-linzen/
LOCATION:Boerderij Wolfslaar\, Wolflaarsdreef 95\, Breda\, 4834 SN
CATEGORIES:Peulvruchten
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://bredafood.coop/wp-content/uploads/2023/04/AdobeStock_320869374_S.jpg
ORGANIZER;CN="Loes Ijmker":MAILTO:info@loesijmker.nl
END:VEVENT
END:VCALENDAR